В нашей станице много проживало и живёт человек. Среди них есть комбайнёры, водители, повара, учителя, воспитатели, бухгалтеры, трактористы… А ещё есть наши земляки, которые пишут стихи и сочиняют музыку, некоторых уже нет в живых, но их стихи и песни остались с нами. Это люди, выражающие своё отношение ко всем и всему окружающему в стихах и песнях: Любовь Ивановна Максименко, Карпенко Павел Степанович, Быстров Пётр Николаевич, Квитко Николай Иванович, Людмила Алексеевна Вешневицкая и другие. Многие посвятили стихи и нашей малой Родине – нашей родной станице Челбасской.
Квитко Николай Иванович родился в 1938 году на хуторе Средние Челбасы Павловского района. Детство и школьные годы прошли там же. По окончании школы поступил на курсы трактористов, потом работал в родном хуторе трактористом. В 1959 году женился на Аннушке, к которой всегда относился с любовью и нежностью. В их семье родилось двое деток. В 1965 году Николай Иванович решил поменять специальность и поступил на учёбу в педучилище в городе Ейск Краснодарского края, на отделение физвоспитание. Когда закончил педучилище, по распределению выбрал свой родной район. Приехал в станицу Челбасскую, приняли на работу в школу №26 учителем физкультуры, которой и посвятил он почти всю свою жизнь. Николай Иванович принимал активное участие в школьных, районных, краевых туристических слётах в качестве судьи. Был на Байкале, где проходил Всесоюзный республиканский туристический слёт, также в качестве судьи. Он судья республиканской категории.
Несколько лет Николай Иванович был директором Дома пионеров в станице Челбасской. За добросовестное отношение к работе, за активное участие в районном туристическом движении, за разработку сценария «Спортивный праздник: «А ну-ка, парни!», за достигнутые успехи в обучении и воспитании учащихся, за отличную работу, организацию и подготовку спортивно-массовой работы в пионерском лагере «Дружба» и другие достижения Николай Иванович получил много грамот.
За его хорошее отношение к людям, отзывчивое сердце, трудолюбие Николая Ивановича знают и уважают в станице. А ещё знают его стихи, написанные от всего сердца и посвящённые станице Челбасской, её природе, жене Анне Даниловне и многому другому. Несколько стихотворений в разное время публиковали в районных газетах. На некоторые его стихи написана музыка, его песни поют.
Родина.
Мы землю славили во все века!
Любили Родину во все эпохи!
В поэмах, в письмах в прозе и в стихах
Родной Челбасской посвящали строки!
Пусть это зёрнышко большой земли!
Пусть это – мини-капля океана!
Здесь жили наши предки, нынче мы,
Ведь смена поколений – постоянна.
Земля родная! Как ты хороша!
Как можем мы тобою не гордиться!
Ведь ты для нас, и сердце, и душа,
Кормилица, а мы – твоя частица!
Земля! Твои просторы хороши!
Поля, леса и реки – необъятны!
А мы собой являем ручейки
Любимой нашей Матери – Кубани!
Челбасская! Родная сторона!
У нас дела и помыслы — едины!
Ты Родина для нас, на всех – одна,
Тебе поём во славу наши гимны!
Родные просторы.
Кубанские реки,
Кавказские горы,
Родные навеки
Родные просторы.
Лесные массивы,
Поля и долины,
Как море красивы
И сердцу любимы.
Сады, огороды,
Озёра и пашни,
И вешние воды,
И вышки, и башни.
И девушек наших
Нет в мире красивей,
И слова нет краше,
Чем слово «Россия»!